국산 보리차원액 보리차음료 효능 및 단순하게 물 대용 보리차음료 완성

국산 보리차원액 보리차음료 효능 및 단순하게 물 대용 보리차음료 완성

정수기의 사크기가 늘면서, 자연스레 보리차를 마시는 사람들이 줄었습니다. 저도 분가하기 전에는 언제나 집에서 수돗물을 큰 주전자에 팔팔 끓여서 보리차를 우려서 물처럼 마셨습니다. 계속 보리차만 마시는 것보다는 결명자나 둥글레등을 번갈아 마시면 좋다고해서 그렇게 언제나 차를 함께 하며 살았던거 같습니다. 허나 이제는 생수를 사다가 먹다보니, 보리차를 먹을 기회가 줄어든것 같습니다. 허나 보리차는 여러 몸의 좋은 효과를 갖고 있기 때문에, 자주 마셔주면 건강한 신체를 유지하는데 도움을 줍니다.

보리차 효능에 대하여 이제부터 세세히 확인해 보도록 하겠습니다. 보리차는 볶은 겉보리를 물에 끓인 것으로 숭늉과 더불어서 대표적인 문화 곡차중 하나입니다. 다른 곡류에 반면 섬유소 함량이 높아 소화가 잘되는 것은 아니지만 칼슘이나 철분, 인, 비타민B군이 매우풍부하여 건강에 아주 좋다고 알려져 있습니다.

체중 감량 체중감량 효과

여러 방법으로 다이어트를 하였는데도 실패하였다면, 마시는 물부터 보리차로 대신한 것이 좋은 방법 중 하나 입니다. 보리차가 갖고 있는 무기질 성분과 영양분이 풍부하지만 열량은 낮고 식욕을 억제하면서 지방을 분해하는데 사용이됩니다. 또한 소화를 돕고 변비 치료에도 효과적이라 체중 감량에 도움을 줍니다.

보리차에는 식이섬유가 풍부하여 피부를 곱게 만들고 노화를 늦춰주며 피부의 적인 자외선으로 부터 피부를 보호하는데 도움을 주기 때문에 피부미용으로도 많이 마시는 것이 좋습니다.

중금속배출

과거 어른들이 수돗물을 받아 물을 끓여 보리차티백을 넣어 우려낸 다음 보리차로 섭취했다는 것을 아실까요? 가능했던 이유는 보리에는 중금속 뿐만 아니라 유해물질을 중화시키는 성질이 있습니다. 이와 같은 유해물질은 우리몸에 만성염증을 유발하는 이유 중 하나인데요. 보리차를 지속적으로 섭취하면 체내에 쌓여 있는 중금속이 배출되어 체내 독소가 빠지고 염증이 생길 확률을 낮출수 있는것으로 알려져 있습니다.

면역력 강화

보리에는 베타카로틴과 폴리페놀이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 뛰어난 항산화 작용 성분으로 활성산소를 제거하는 작용을 통해 체내의 염증을 예방하고 가라앉히는데 도움이 되며 세포를 보호하고 노화방지 효과가 있어서 건강한 피부를 만드는데 좋습니다.

보리에는 해열작용이 있어서 열이 많은 사람들의 경우 보리차를 섭취하면 체온을 낮춰주는데 효과가 있습니다. 특히 여름철에 보리차를 차갑게 마시게 되면 체온을 내리는 효과와 함께 육체를 식혀주는데 도움이 됩니다.

변비 해소

섬유질이 많이 들어있습니다. 통보리 100g의 식이섬유 함량은 18g으로 하루 충분 섭취량 25g성인 남성 표준의 70 이상입니다. 섬유질은 장의 연동운동을 도와 소화흡수를 빠르게 해줍니다. 따라서 변비 예방에 효과가 있습니다. 보리밥을 먹고 난 뒤 방귀가 자주 나오는 현상은 식이심유가 장 내 발효를 촉진해서 나타나는 것입니다. 식이섬유는 장내 발암물질을 흡착해 몸 밖으로 내보내는 역할도 합니다.

둥글래 둥글래차

구수한 맛의 둥글레차 얼핏 느껴보았을 때 누룽지의 맛이 느껴지기도 하는데요. 사실 사람들이 먹는 음식으로만 인식해서 그렇지 나름 꽃잎도 예쁜 백합목의 식물이랍니다. 저희가 먹는 부분은의 뿌리 부분을 수확해서 먹게 되는데요. 요건 대부분의 사람들이 잘 모르시던데 둥굴레 잎으로 나물을 해먹어도 나름 맛이 난답니다.

둥글레차 효능에 대하여 살펴봅시다면 이 음식에는 트립토판 이라는 아미노산이 함유되어있어요. 여기서 단순하게 트립토판에 대하여 설명해드리자면 세르토닌 이라는 성분 아시죠? 세르토닌은 우리 몸에서 기쁨을 유발시키는 호로몬인데요. 트립토판은 이 호로몬을 제작하기 위해 사용되는 재료로 부족할경우 잠을 못구성하는 등의 현상이 생길 수 있답니다.

보리차 만드는 방법티백말고 직접 끓여먹는법

보리차를 끓이기 위해서는 겉보리를 준비해야 하는데요, 마트에서는 대부분 볶은 보리를 팔고있으니 그걸 사시면 됩니다. 그런 다음 흐르는 물에 씻은 후 2시간 이상 불려야 합니다. 이때 불리는 과정에서 이물질 제거 및 소독효과가 있답니다. 다. 불린 보리는 물기를 빼준다음 후라이팬에 넣고 약불에서 10분가량 볶아줍니다. 볶는 과정에서 고소한 냄새가 날때까지 계속 저어줘야 타지 않습니다.